De fanshop
Sin ají no hay fiesta.
Spaanse kreet groot, Nederlandse vertaling klein eronder. Snap je hem, dan hoor je erbij. Alles in de fanshop tekenen we zelf, in dezelfde kleuren en letters als onze dozen en etiketten — zodat een sticker op je laptop net zo goed ons merk is als een doos empanadas op je aanrecht.
Waarom we merch maken
Op de markt merkten we het meteen: mensen kwamen niet alleen terug voor de empanadas, maar vroegen ook naar het bord, de sticker op de kist, de schort van Nathalia. Een merk word je niet van een logo, maar van spullen die mensen uit zichzelf meenemen naar huis.
Hoe we het maken
Kleine oplages, stevige materialen en geen wegwerpgevoel. Elk artikel draagt het echte logo en het keurmerk van Nathalia & Geert-Jan — dezelfde tekens die je op de verpakking ziet. Wat niet lang meegaat, maken we niet.
Het assortiment
¡QUÉ CHIMBA!
wat gaaf
Logo, empanada, “¡QUÉ CHIMBA!”, “¡QUÉ RICO!” en “MÁS AJÍ”. Gestanst, plakt overal.
Onze eerste stickervellen lagen op de markt naast de kassa. Binnen een uur waren ze op — vandaar dat ze nu gewoon in het assortiment zitten.
Stickerset (5 stuks) · €4,95
OTRA MÁS
nog eentje
Zwaar, koel en onverwoestbaar. Elke onderzetter een andere kreet: “OTRA MÁS”, “QUÉ CHÉVERE”, “MÁS AJÍ” en “¡QUÉ RICO!”.
“Otra más” is wat Nathalia’s tante riep als er nog een empanada uit de pan kwam. Vier kreten, vier kleuren uit onze huisstijl.
Onderzetters (set van 4) · €19,95
TENGO ANTOJO
ik heb trek
Het cadeautje dat je meeneemt naar een etentje.
Geert-Jan droogt zijn messen al jaren aan een theedoek met tekst. Deze is van ons, en hij hangt inmiddels bij zijn moeder in de keuken.
Theedoek · €14,95
SIN AJÍ · NO HAY FIESTA
zonder ají geen feestje
“SIN AJÍ” op de ene, “NO HAY FIESTA” op de andere. Pas grappig als je ze allebei aanhebt.
Zonder ají geen feestje: de zin die we het vaakst zeggen. Op twee sokken verdeeld, zodat je hem alleen snapt als je ze allebei aanhebt.
Sokken · €12,95
SIN AJÍ NO HAY FIESTA
zonder ají geen feestje
In onze displayletter op cream. Het cadeau dat mensen fotograferen.
Gemaakt omdat gasten onze markstandbord steeds wilden kopen. Nu hangt hij bij mensen thuis boven het aanrecht.
Wandpaneel 40×40 · €49,95
OTRA IDEA
nog een idee
Vijftig dikke velletjes, gestanste vorm, logo in crème op ons roze. Past in elke jaszak.
Onze recepten begonnen op losse briefjes in de keuken. Dit blokje is daar de nette versie van — zelfde roze en crème als onze verpakkingen.
Kladblokje A6 · €6,95
QUÉ RICO EN CASA
lekker thuis
Rond, digitaal bedrukt in onze kleuren, met zachte sherpa-achterkant. Voor op de bank.
Na een avond empanadas bakken hangt er altijd iemand op de bank. Daar hoort een deken bij — rond, want vierkant kan iedereen.
Ronde sherpa fleecedeken · €69,95
CUIDADO · CALIENTE
pas op, heet
Gewatteerd katoen in ons roze, “CUIDADO” op de want en “CALIENTE” op de pannenlap. Logo in crème meegedrukt.
Wat Nathalia roept als de eerste empanada uit de oven komt en iemand toch te snel wil pakken. Nu staat het gewoon op de want.
Ovenwant + pannenlap · €17,95
Fanshop verstuurt met je empanada-bestelling mee, dus geen losse verzendkosten.
De kreten uitgelegd
Elke tekst in de fanshop komt uit de keuken van Nathalia’s familie in Colombia. Hier lees je wat ze betekenen.
- Sin ají no hay fiesta
- Zonder ají geen feestje
- Onze huisregel: op elke tafel hoort verse ají.
- Otra más
- Nog eentje
- Wat je zegt bij de derde empanada. En bij de vierde.
- Tengo antojo
- Ik heb trek
- Geen gewone honger, maar zin in iets heel specifieks.
- ¡Qué rico!
- Wat lekker
- Het hoogste compliment in een Colombiaanse keuken.
- Qué buen día
- Wat een mooie dag
- Meestal uitgesproken met een volle mond.
- ¡Qué chimba!
- Wat gaaf
- Straattaal uit Medellín — het enthousiaste broertje van “qué rico”.
- ¡Qué chévere!
- Wat leuk, wat tof
- De vriendelijke versie die je overal in Colombia kunt zeggen.
- ¡Cuidado, caliente!
- Pas op, heet
- Wat Nathalia roept als de eerste empanada uit de pan komt.
Horeca-startpakket
Zet je onze empanadas op de kaart? Dan krijg je bij je eerste bestelling het complete pakket cadeau, zodat je zaak er binnen een week Colombiaans uitziet.
- · Raamsticker “AQUÍ HAY EMPANADAS”
- · Menukaart of tafelstandaard
- · Kaartje bij het bord met de ají-uitleg
- · Beachflag voor markten en foodtrucks
- · Schoolbordpaneel voor de dagvulling
- · Gevelbord